Description
Un plat irrésistible où le brie se marie avec des dattes caramélisées, des noix et un filet de sirop d’érable, idéal pour partager lors d’une soirée.
Ingredients
Scale
- 1 brie rond (environ 300 g)
- 1/2 tasse de dattes hachées
- 1/4 tasse de noix de Grenoble hachées
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de beurre
- Poivre du moulin (à votre goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 350 °F.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
- Ajoutez les dattes hachées et les noix. Saupoudrez de cassonade et faites cuire pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le mélange devienne doré.
- Déposez le brie dans un plat allant au four et faites quelques entailles sur le dessus.
- Répartissez la garniture aux dattes sur le brie et arrosez de sirop d’érable.
- Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le brie soit fondant.
- Servez avec du pain frais, des tranches de pommes ou des crackers.
Notes
Vous pouvez préparer la garniture à l’avance et la conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg