Description
Un gâteau marbré au chocolat, léger et moelleux, qui combine harmonieusement le chocolat et la vanille pour un dessert réconfortant.
Ingredients
Scale
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 50 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 30 g de cacao en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez.
- Incorporez la farine et la levure tamisées.
- Divisez la pâte en deux, ajoutez l’extrait de vanille à une moitié et le cacao en poudre à l’autre.
- Alternez les cuillerées de pâte claire et de pâte cacao dans un moule beurré.
- Enfournez pour 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Ce cake peut être personnalisé avec des fruits secs ou des pépites de chocolat.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 180mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg