Description
Des chaussons dorés et croustillants au jambon tendre et fromage gruyère fondant, parfaits pour toutes les occasions.
Ingredients
- Pâte feuilletée
- Jambon de qualité
- Fromage gruyère
- Jaune d’œuf
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Étalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail fariné et découpez des cercles d’environ 10 cm de diamètre.
- Déposez une tranche généreuse de jambon suivie d’une petite poignée de fromage gruyère sur chaque cercle.
- Pliez la pâte pour former un chausson, puis scellez les bords.
- Badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf.
- Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
- Servez chaud, idéalement avec une salade.
Notes
Vous pouvez préparer les chaussons à l’avance et les congeler avant cuisson. Utilisez un air fryer pour un temps de cuisson réduit.
Nutrition
- Serving Size: 1 chausson
- Calories: 235
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 100mg