Description
Un dessert moelleux et parfumé alliant des cerises juteuses à une pâte à la douceur d’amande, parfait pour l’été.
Ingredients
Scale
- 250g de cerises fraîches ou surgelées
- 500ml de lait
- 3 œufs
- 100g de poudre d’amandes
- 150g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le plat
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Beurrez un plat allant au four.
- Battez les œufs avec le sucre, la vanille et le sel dans un grand bol.
- Ajoutez le lait et la poudre d’amandes, puis mélangez bien.
- Disposez les cerises au fond du plat.
- Versez la pâte sur les fruits.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez avec de la crème fraîche, de la glace vanille ou des fruits de saison pour encore plus de plaisir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg