Description
Une délicieuse confiture de pommes à la cannelle qui évoque les arômes réconfortants de l’automne, parfaite pour tartiner au petit déjeuner.
Ingredients
Scale
- 6 pommes (Golden Delicious ou Gala)
- 200 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Le jus de 1 citron
- 1 verre d’eau
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes.
- Mélangez les morceaux de pommes, le sucre, la cannelle, le jus de citron et l’eau dans une casserole.
- Faites cuire à feu doux, en portant le mélange à ébullition puis en laissant mijoter pendant environ 30 minutes.
- Surveillez la consistance de la confiture, elle doit épaissir.
- Mettez en bocaux stérilisés et laissez refroidir.
Notes
Vous pouvez ajouter de la vanille ou d’autres épices pour personnaliser la recette.
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 50
- Sugar: 12g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg