Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Croque-Monsieur Roulé au Four

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Savourez cette délicieuse version du croque-monsieur, roulée et cuite au four, idéale pour les apéritifs et les rassemblements.


Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie
  • 200g de jambon blanc
  • 200g de fromage à raclette ou de gruyère
  • 100g de crème fraîche

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Étalez les tranches de pain de mie sur une planche et aplatissez-les légèrement.
  3. Tartinez généreusement chaque tranche de pain de crème fraîche.
  4. Ajoutez une couche de jambon sur chaque tranche.
  5. Parsemez de fromage sur le jambon.
  6. Roulez délicatement chaque tranche et découpez-les en rondelles.
  7. Déposez les roulés sur la plaque avec du papier sulfurisé.
  8. Enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Préparez vos roulés quelques heures avant votre événement. Une cuisson à l’air est une excellente alternative.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 40mg