Description
Un délicieux crumble aux fruits rouges qui marie douceur et acidité, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 500g de fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises)
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 100g de beurre
- 50g de poudre d’amande
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les fruits rouges avec le sucre et le sucre vanillé.
- Répartissez les fruits dans un plat à gratin.
- Mélangez la farine, la poudre d’amande et le beurre coupé en petits morceaux.
- Émiettez ce mélange sur les fruits.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.
- Laissez tiédir avant de servir.
Notes
Vous pouvez préparer le mélange de fruits et la pâte à crumble quelques heures avant de cuire.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 380
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg