Description
Des Danishes chauds, croustillants et garnis de fromage à la crème et de fraises fraîches, parfaits pour toute occasion.
Ingredients
- Pâte feuilletée
- Fromage à la crème vanillé
- Fraises fraîches
- Sucre
- Vanille
- Jaune d’œuf (pour la dorure)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez des cœurs à l’aide de votre emporte-pièce.
- Disposez les cœurs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mélangez le fromage à la crème avec le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Déposez une cuillère du mélange au centre de chaque cœur découpé.
- Ajoutez des tranches de fraises sur le dessus de la garniture.
- Repliez délicatement les bords de la pâte sur la garniture.
- Badigeonnez chaque Danish avec le jaune d’œuf.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Vous pouvez préparer la garniture à l’avance et n’assembler les Danishes qu’avant de les cuire pour plus de praticité.
Nutrition
- Serving Size: 1 Danish
- Calories: 220
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg