Description
Un dessert crémeux et croustillant au caramel, sans cuisson, qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200g de biscuits Lotus Biscoff
- 100g de beurre fondu
- 250g de fromage à la crème
- 100g de sucre glace
- 200ml de crème liquide
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Écrasez les biscuits Lotus Biscoff à l’aide d’un mixeur ou d’un pilon jusqu’à obtenir une fine poudre.
- Mélangez la poudre de biscuits avec le beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Pressez le mélange au fond d’un moule pour créer une croûte ferme et uniforme.
- Battez le fromage à la crème avec le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Incorporez la crème liquide et la vanille jusqu’à consistance légère et mousseuse.
- Étalez la préparation sur la croûte de biscuits afin qu’elle soit bien lisse.
- Réfrigérez pendant au moins 240 minutes ou idéalement toute une nuit avant de servir.
Notes
Ce dessert se conserve bien au réfrigérateur et peut être préparé à l’avance.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 80mg
- Fat: 29g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg