Description
Un feuilleté doré et croustillant, rempli de jambon savoureux, de champignons et de fromage crémeux, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200g de jambon découpé en dés
- 200g de champignons frais
- 200g de fromage (mozzarella ou fromage à burgers)
- 200ml de crème fraîche
- 1 œuf (pour la dorure)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Mélanger le jambon, les champignons, le fromage et la crème dans un bol.
- Étaler le mélange crémeux au centre de la pâte.
- Replier les bords de la pâte pour envelopper la garniture.
- Badigeonner le dessus avec l’œuf battu.
- Enfourner pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le feuilleté soit doré.
- Servir chaud avec une salade verte.
Notes
Vous pouvez préparer le feuilleté à l’avance et le cuire le lendemain. Pour une version plus légère, utilisez un air fryer.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 425
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 26g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg