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Feuilleté Roulé Jambon Fromage

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Category: Apéritif
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française
  • Diet: Omnivore

Description

Un feuilleté croustillant rempli de jambon et de fromage frais, parfait pour un apéritif ou un repas léger.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de jambon
  • 150 g de fromage frais
  • 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
  • Sel (au goût)
  • Poivre (au goût)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une surface propre.
  3. Répartissez le jambon et le fromage frais uniformément sur la pâte.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Enroulez délicatement la pâte sur elle-même pour former un rouleau.
  6. Badigeonnez le rouleau avec le jaune d’œuf.
  7. Découpez en tranches d’environ 2 cm.
  8. Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le feuilleté soit doré.
  9. Servez chaud ou tiède.

Notes

Idéal pour le stockage dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou congelé pour des collations rapides.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 70mg