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Flan aux Pommes et Yaourt

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Total Time: 60 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French
  • Diet: Vegetarian

Description

Un dessert réconfortant alliant la douceur des pommes cuites à la légèreté du yaourt, parfait pour toute occasion.


Ingredients

Scale
  • 3 pommes
  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d’huile
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez les pommes en morceaux.
  3. Mélangez le yaourt, le sucre et l’huile dans un saladier.
  4. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
  5. Incorporez la farine, la levure et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte.
  7. Versez la préparation dans un moule beurré.
  8. Enfournez pour environ 45 minutes.
  9. laissez refroidir pendant environ 2 heures avant de démouler.

Notes

Vous pouvez préparer la pâte la veille. Servez avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 180
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 70mg