Description
Un gâteau moelleux aux pommes, simple à réaliser et parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 à 3 pommes
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez l’huile et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel, mélangez délicatement.
- Pelez et coupez les pommes en morceaux, ajoutez-les à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 35-45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur et peut être congelé. Parfait avec de la crème fraîche ou de la glace.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg