Description
Un gâteau moelleux au yaourt et aux pommes, parfait pour les collations ou les desserts légers.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 à 3 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Mélangez le yaourt, le sucre, les œufs et l’huile dans un grand bol.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel.
- Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Incorporez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Conservez le gâteau dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg