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Glace Vanille aux Pépites de Chocolat

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 240 minutes
  • Total Time: 255 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Churned
  • Cuisine: Française
  • Diet: Végétarien

Description

Une expérience glacée exquise avec une texture crémeuse et des pépites de chocolat croquantes.


Ingredients

Scale
  • 2 tasses de crème épaisse
  • 1 tasse de lait entier
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 tasse de pépites de chocolat

Instructions

  1. Dans un grand bol, fouettez ensemble la crème épaisse, le lait, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
  2. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat, en veillant à les incorporer sans trop mélanger.
  3. Versez le mélange dans votre sorbetière et suivez les instructions du fabricant.
  4. Lorsque la glace atteindra la consistance désirée, transférez-la dans un contenant hermétique.
  5. Laissez congeler pendant au moins quatre heures avant de servir.

Notes

Préparez la glace à l’avance et conservez-la dans un contenant hermétique pendant environ un mois.


Nutrition

  • Serving Size: 1 boule
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 70mg