Description
Une délicieuse lasagne légère au chocolat blanc, framboises juteuses et mascarpone, parfaite pour les journées d’été.
Ingredients
Scale
- 200g chocolat blanc
- 250g framboises fraîches
- 500g mascarpone
- 200g biscuits à la cuillère ou spéculoos
- 100g noisettes concassées
- 100g sucre
- 200ml crème liquide
Instructions
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
- Mélangez le mascarpone avec le chocolat fondu et le sucre.
- Disposez une couche de biscuits au fond d’un plat.
- Ajoutez une couche de mélange chocolat-mascarpone, puis une couche de framboises.
- Répétez les étapes jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de noisettes concassées sur le dessus.
- Réfrigérez pendant au moins 120 minutes avant de servir.
Notes
Préparez à l’avance pour une meilleure saveur et texture. Cette recette peut être réalisée jusqu’à 24 heures à l’avance.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 50mg