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Pain au Thon Feuilleté

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sans gluten

Description

Un feuilleté croustillant au thon, parfait pour toute occasion.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon (environ 200g)
  • 100g de fromage (emmental ou mozzarella)
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • Persil
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Mélangez le thon égoutté, le fromage râpé, l’oignon doré, le persil haché, l’œuf, le sel et le poivre dans un grand bol.
  4. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez-la en carrés d’environ 10 cm de côté.
  5. Déposez une cuillère de farce au centre de chaque carré.
  6. Pendez la pâte en diagonale pour former un triangle et pressez les bords pour sceller.
  7. Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d’œuf battu.
  8. Enfournez pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  9. Servez chaud.

Notes

Vous pouvez préparer les feuilletés à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant de les cuire.


Nutrition

  • Serving Size: 1 feuilleté
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 80mg