Description
Un dessert réconfortant et moelleux, le pouding chômeur dans une tasse évoque la nostalgie avec sa douceur au caramel et son cœur léger.
Ingredients
Scale
- 3 c. à soupe de farine tout usage non blanchie
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de beurre ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 1 c. à soupe d’eau
Instructions
- Mélangez la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et le beurre ramolli dans une tasse à café.
- Ajoutez le lait et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Dans un petit bol, mélangez le sirop d’érable et l’eau, puis versez sur la préparation.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute, vérifiez la cuisson et ajustez par tranches de 15 à 20 secondes.
- Laissez le pouding tiédir pendant environ 5 minutes avant de déguster.
Notes
Peut être préparé dans un four traditionnel à 180°C pendant 15-20 minutes. Conservez au réfrigérateur 2-3 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg