Description
Des filets de poulet enroulés autour d’un mélange crémeux de fromage à la crème et d’épinards, pour un plat savoureux et croustillant.
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 100g de fromage à la crème
- 1 tasse d’épinards frais
- 1 gousse d’ail, hachée
- Sel et poivre au goût
- Bacon (facultatif)
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Aplatissez les filets de poulet pour une cuisson uniforme.
- Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, les épinards frais et l’ail haché. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Étalez le mélange sur chaque filet de poulet et enroulez-les soigneusement.
- Si désiré, enroulez chaque rouleau dans du bacon.
- Disposez les rouleaux dans un plat de cuisson, arrosez d’huile d’olive et enfournez pendant 25-30 minutes.
- Servez chaud avec des herbes fraîches en garniture.
Notes
Préparez jusqu’à 24 heures à l’avance et conservez au réfrigérateur.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg