Description
Une salade fraîche et estivale avec de la burrata crémeuse, des tomates cerises juteuses et un pesto aromatique.
Ingredients
- Burrata
- Tomates cerises
- Pesto
- Basilic frais
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez les tomates cerises en moitiés.
- Disposez la burrata sur une assiette.
- Ajoutez les tomates cerises autour de la burrata.
- Arrosez d’huile d’olive et ajoutez le pesto sur le dessus.
- Garnissez avec des feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Servez frais.
Notes
Pour une présentation élégante, utilisez des cercles de cuisson pour disposer les tomates et la burrata.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 29g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg