Description
Une salade estivale légère et colorée, parfaite pour les déjeuners en extérieur, avec thon, légumes frais et feta.
Ingredients
- Pâtes (farfalles ou penne)
- Thon en miettes (préférablement en conserve dans l’huile)
- Tomates cerises
- Concombres
- Feta
- Herbes fraîches (basilic et persil)
- Vinaigrette légère (à base de citron et d’huile d’olive)
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Égoutter les pâtes dans une passoire et les laisser refroidir sous l’eau froide.
- Assembler dans un grand bol les pâtes refroidies, le thon égoutté, les tomates cerises coupées en deux et les dés de concombre.
- Ajouter la feta émiettée sur le mélange.
- Incorporer les herbes fraîches et la vinaigrette au goût.
- Mélanger doucement pour combiner sans écraser la feta.
- Servir immédiatement ou réfrigérer pour développer les saveurs.
Notes
Cette salade se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur. Ne mélangez pas la vinaigrette si vous prévoyez des restes.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 30mg