Description
Une salade vibrante et rafraîchissante de pois chiches, tomates, concombre et feta, parfaite pour un repas léger ou un pique-nique.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de pois chiches
- 2 tomates coupées en dés
- 1 oignon rouge finement émincé
- 1 concombre coupé en dés
- 100 g de feta émietté
- Huile d’olive
- Jus de citron
- Sel et poivre
Instructions
- Mélangez les pois chiches, les tomates, l’oignon rouge et le concombre dans un grand saladier.
- Ajoutez la feta émietté au-dessus de la salade.
- Dans un petit bol, mélangez de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre, puis versez sur la salade.
- Remuez doucement pour enrober tous les ingrédients.
- Mélangez délicatement et servez frais.
Notes
Cette salade se conserve bien au réfrigérateur. Préparez-la quelques heures avant de servir pour des saveurs optimales.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 7g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg