Description
Un délice de poulet juteux avec des courgettes croquantes et des tomates cerises, parfait pour un dîner en famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet émincé
- 2 courgettes, coupées en rondelles
- 200 g de tomates cerises, coupées en deux
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre, et herbes de Provence
Instructions
- Assaisonnez le poulet avec le sel, le poivre, et les herbes de Provence.
- Sauté les oignons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à doré.
- Ajoutez le poulet émincé et faites-le dorer uniformément.
- Incorporez les courgettes et les tomates cerises dans la cocotte.
- Cuire au mode ‘Mijoter’ pendant 20 à 25 minutes.
- Servez chaud avec du riz, des pâtes, ou une salade.
Notes
Utilisez des légumes de saison pour un goût plus riche. Préparez votre poulet la veille pour gagner du temps.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg