Il fait chaud. L’été rugit et le soleil brille, scintillant sur la mer d’un bleu éclatant. Des invités rient et se déplacent joyeusement, tandis que l’arôme du barbecue flotte dans l’air. Pour accompagner ces moments de joie estivale, rien n’est aussi parfait qu’une entrée légère et rafraîchissante : la terrine de surimi d’été, sans cuisson. … Read more