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Tarte Fine Courgette Chèvre et Miel

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French
  • Diet: Vegetarian

Description

A delightful tart featuring tender courgettes, creamy goat cheese, and a sweet drizzle of honey, perfect for any occasion.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 200g de fromage de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Huile d’olive, sel, poivre, herbes de Provence (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
  3. Lavez les courgettes et découpez-les en fines rondelles.
  4. Disposez les rondelles de courgettes sur la pâte.
  5. Émiettez le fromage de chèvre par-dessus les courgettes.
  6. Arrosez le tout avec un peu d’huile d’olive et ajoutez le miel.
  7. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  8. Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  9. Servez chaud ou à température ambiante.

Notes

Make-ahead tips: Prepare the tart in advance and store it uncooked in the refrigerator.


Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 250
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 25mg