Description
Des tomates rôties au four, juteuses et savoureuses, qui transforment n’importe quel repas en une célébration gustative.
Ingredients
Scale
- 500g de tomates cerises ou Roma, bien mûres
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, extra vierge
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tomates en deux.
- Disposez les tomates sur une plaque de cuisson.
- Arrosez d’huile d’olive.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Faites rôtir au four pendant 25-30 minutes.
Notes
Ces tomates rôties peuvent se conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours ou se congeler pour une conservation à long terme.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 60
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg