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Verrines Légères au Citron

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Total Time: 120 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Refrigeration
  • Cuisine: French
  • Diet: Vegetarian

Description

Savourez ces verrines légères au citron, un dessert frais et crémeux qui équilibre parfaitement acidité et douceur.


Ingredients

Scale
  • 200g de biscuits croquants
  • 400g de fromage blanc
  • 100g de sucre
  • Le jus et le zeste de 2 citrons
  • 200ml de crème fraîche
  • Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Instructions

  1. Réduisez les biscuits croquants en miettes.
  2. Préparez le mélange de fromage blanc.
  3. Montez la crème en chantilly.
  4. Remplissez les verrines avec le mélange au citron.
  5. Réfrigérez pendant au moins deux heures.
  6. Décorez avant de servir.

Notes

Préparez à l’avance pour faciliter le service. Les verrines se conservent bien au réfrigérateur pendant deux jours.


Nutrition

  • Serving Size: 1 verrine
  • Calories: 220
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 29g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 15mg